Brasear, caristias y brizna (del 17 al 19 de febrero de 2023)

Brasear (del 17 al 19 de febrero de 2023)

Del fr. braiser.

1. tr. Asar ciertos alimentos directamente sobre la brasa.

2. tr. Guisar un alimento en su propio jugo, a fuego lento.

Caristias (del 18 al 19 de febrero de 2023)

Del pl. n. lat. caristĭa, y este del pl. n. gr. χαριστεία charisteía.

1. f.pl. Convite familiar que los romanos celebraban el 18 y 20 de febrero de cada año para hacer las paces entre los parientes.

Brizna (19 de febrero de 2023)

De brinza.

1. f. Filamento o hebra, especialmente de plantas o frutos.

2. f. Parte delgada de algo.

Sergi

Nikon D800, Nikon N AF-S NIKKOR 24-70mm 1:2.8G ED, prioridad al diafragma (f/8 1/250s ISO-100)

Salvador

Huawei GRA-L09, modo automático (f/2 1/33s ISO-400)

Sergi
Author: Sergi

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